top of page
Poslat poptávku
Níže můžete poslat Vaší poptávku pomoci formuláře, po případě nás neváhejte kontaktovat.
Technologické přípravky
Jedná se o kořenicí směsi a technologické přísady určené pro výrobu masných výrobků. Zajišťují výraznější chuť, lepší barvu, delší trvanlivost a úsporu surovin i energie. Využívají přírodní koření a extrakty, některé i technologické látky pro zlepšení vlastností výrobků. Směsi jsou hygienicky balené a mají dlouhou trvanlivost.
a) kutrovací a všeobecně použitelné přípravky, fosfáty, dobarvující směsi, emulgátory, zahušťovadla, želírující látky apod.
b) nastřikovací a masírovací přípravky na šunky, šunkové výrobky, uzená masa apod.
c) technologické přípravky k výrobě konzerv
bottom of page