top of page

Poslat poptávku

Níže můžete poslat Vaší poptávku pomoci formuláře, po případě nás neváhejte kontaktovat.

Zpět na kategorii

MiniRALEN - párková neuditelná

DevroMiniRALEN – plastové střevo je speciálně vyvinuté pro frankfurtské párky a další masné výrobky. Díky vysoké pevnosti a pružnosti umožňuje efektivní zpracování při vysokých rychlostech. Nízká propustnost kyslíku a vodní páry zajišťuje dlouhou trvanlivost, zachování aroma a lesklý povrch. Stačí narazit, vařit a uchovat čerstvost.

Plastové střevo MiniRALEN bylo speciálně vyvinuto pro masné výrobky typu Frankfurtský párek. Toto střevo vám poskytne rozhodující konkurenční výhodu a zvýší prodej vašich výrobků i na těch nejnáročnějších trzích.         MiniRALEN je vyroben z  biaxiálně orientované polyamidové tubulární fólie. Střevo má mimořádně vysokou mechanickou pevnost a pružnost. Tyto vlastnosti umožňují velmi efektivní a bezporuchovou výrobu všech vhodných masných výrobků při vysokých rychlostech plnění na poloautomatických a automatických plnících a vysokorychlostních přetáčecích strojích včetně automatického navěšování masných výrobků. Extrémně nízká propustnost kyslíku a vodních par zabraňuje ztrátám hmotnosti v průběhu vaření, během skladování a při distribuci. Aroma a barva produktů jsou uchovávány po dlouhou dobu.

Dostupné kalibry (narážecí v mm) : 16, 18, 19H, 22, 24, 26, 32, 41

Doporučené zpracování :

  • Lze vařit potřebnou dobu ve vodě i v páře, ve visu i v leže při maximální teplotě prostředí 90°C

  • Narážejte pouze doporučený kalibr

  • Po tepelném opracování je vhodné výrobky zchladit osprchováním studenou vodou

Výhody :

  • Snadno loupatelný nejedlý obal

  • Nízká propustnost pro kyslík a vodní páru zaručuje dostatečnou údržnost masného výrobku

  • Masné výrobky mají hladký, vypnutý a lesklý povrch i po delší době skladování

  • Na přání zákazníka může být jednostranně potištěn až šesti barvami

  • Uchovává aroma a stálou váhu výrobku

Aplikace : Frankfurtské párky, Vídeňské párky, Hot Dogs, Špekáčky, Cigáro.

bottom of page